BREAKING NEWS

Latest in Sports

ΝΕΑ

Κυριακή 17 Απριλίου 2011

Σαλάτες-Πράσινη σαλάτα με σταμναγκάθι και ρόδι

                                                                                                                                                       ΥΛΙΚΑ                                                                                                                                                                              1 ματσάκι σταμναγκάθι
1 ματσάκι φύλλα ρόκας (άνυδρη)
6-7 μαρουλόφυλλα
1/3 φλιτζανιού ρόδι
1/3 φλιτζανιού κουκουνάρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζανιού ξίδι μπαλσάμικο
3 κ.σ. πετιμέζι
Αλάτι"                                                                                                                               ΕΚΤΕΛΕΣΗ                                                                                                                             Αφού καθαρίσουμε το σταμναγκάθι, το πλένουμε και το στραγγίζουμε. Το ίδιο κάνουμε και με τα υπόλοιπα λαχανικά. Σε μπασίνα ανακατεμένα βάζουμε τα λαχανικά, το ρόδι και το κουκουνάρι. Χτυπάμε τη σος μέχρι να γίνει κρέμα και περιχύνουμε τη σαλάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά τη σαλάτα, την τοποθετούμε σε σαλατιέρα και σερβίρουμε αμέσως.

Share this:

Δημοσίευση σχολίου

 
Copyright © 2014 Διατροφουλης. Designed by OddThemes | Distributed By Gooyaabi Templates